Welkom bij Hinkelman

Hinkelman omarmt de Nederlandse thuiskeuken. De keuken van onze oma’s en moeders. Waar eten met liefde wordt gemaakt en weggegeven. Met recepten die worden doorgegeven van generatie op generatie.Hinkelman is jouw inspiratie online en offline voor alles wat met de Nederlandse keuken te maken heeft, traditie met een eigentijdse twist. Kom je snel langs? Je kunt ons vinden op de Burgemeester Reigerstraat 63 in Utrecht-Oost. Kijk voor onze opening- en sluitingstijden hier.

Hinkelman's recepten

Salieboter met citroen

Deze salieboter is makkelijk zelf te maken en kan zeker een week in de koelkast bewaard worden. Heerlijk voor bij de BBQ met een stokbroodje of met gebraden vlees.

Hinkelmans helden

Maalderij in stromen sterk

Hinkelman gaat op zoek naar de lekkerste en beste producten in het land. We vertellen je over de producten en vooral over de makers. Wij noemen deze makers de Helden van Hinkelman.

Dit keer was Hinkelman ‘on tour’ bij de molenaar Koert in Kerkdriel.

 

Hinkelmans recepten

Citroencake

Het voorjaar vraagt natuurlijk om een frisse lekkere cake. Hierbij een heerlijk recept.